Entrada
– Canastas de camarón: 2 canastas de plátano verde acompañadas de camarones salteados al ajillo y finas hierbas.
– Ceviche de chicharrón: 150 gr de chicharrón finamente picado y frito acompañado de aguacate, cilantro en salsa ácida.
– Tapas españolas: Pan baguette finamente cortado acompañado de chorizo español, jamón serrano y/o camarón.
Fuerte
– Paella de mariscos: Se empieza con el arroz de grano largo aromatizado con ajos, pimientos morrones, hebras de azafrán español en aceite de oliva extra virgen, cocido a fuego lento en fumet y trozos de pescado con camarones, pulpo, calamares, mejillones y almejas para finalmente coronar con gambas frescas con ligeros toques de pimienta salvaje y romero que dan origen a esta delicia típica de la gastronomía española.
– Lomo de res al verano: Corte de lomo de res de 200gr asado al grill (al término de la preferencia del cliente) bañado en salsa Teriyaki, sobre un aborrajado de plátano maduro con maíz desgranado en salsa criolla.
– Paella vegetariana: Se empieza con el arroz de grano largo aromatizado con ajos, pimientos morrones, hebras de azafrán español en aceite de oliva extra virgen, cocido a fuego lento en un fondo y vegetales saltados en ajo, vino blanco y finas hierbas, para finalizar se decora con maíz tierno encurtido, champiñones brócoli, coliflor y tiras de zanahoria.
Postre
– Mocca al verano: Postre de galletas mojadas en café, en una salsa de crema de leche que al compactar forman capas, decorado con fresas y salsa de chocolate.
– Quesillo en salsa de caramelo: Postre integrado de tres leches, asado y bañado de salsa de caramelo.
– Brownie Verano: Fino brownie cortado en cubos con una bola de helado de vainilla y rociado de una salsa de chocolate, fresas y melocotón
Super le damos un 10 de 10
Muy deli
Muy deliciosa la comida 😋 muy buena la atención.
Excelente servicio, muy buena comida
Excelente comida, excelente atención de servicio 10/10
Excelente comida y atención
Excelente comida y atención
Excelente comida , atención recomendado
Comida 100% recomendado, excelente atención de servicio
me encanto la comida, muy buen servicio, FAMILIAR.
Deliciosa comida, excelente atencion y gran variedad. Recomendadisimo
Excelente sabor, atención cálida. Los postres sin igual
Excelente atención, la comida deliciosa un lugar muy recomendado
Excelente servicio! la comida es maravillosa en cada bocado se siente la calidad de sus insumos y la dedicación para que el cliente se lleve una hermosa experiencia, seguro volveré!
Sencillamente Genial, fue el primer restaurante de la ruta que visitamos, y nos dio impulso para visitar los demás, los platos muy generosos y deliciosos, la atención genial, muy enfocados en la experiencia del cliente, el sitio acogedor y los sabores potentes y muy agradables, recomendadísimo.