Emilios

Valor del menú para dos
$ 108.000

Incluye impuestos / no incluye propina

*Precio fuera del evento $152.800

Entrada:

– Tako temaki: Taquitos orientales de tartar de pulpo al olivo en salsa acevichada, aguacate, arroz niguiski y finalizado con crocante Emilios.

Fuerte:

– Pollo acarameladito: Pechuga de pollo a la parrilla acaramelada en salsa teriyaki, acompañada de arroz chaufa.

– Carpacho de pulpo: Láminas de pulpo marinadas en leche de tigre, acompañadas de ensalada césar, crocantes de alcaparras encontradas en 4 pimientas y finalizado con queso parmesano.

– Emilios rolls: Langostino crocante, queso crema, aguacate, laminado con salmón ahumado y finalizado con la salsa Emilios.

– Big Bang: Explosión de sabores. Rollo relleno de salmón crocante, aguacate, queso crema y finalizado con la salsa emilios fusionada con kanikama y masago.

Postre:

– Minimilhojaarequipe: Galleta hojaldrada, crema pastelera y arequipe