El Mordisko – Distrito Artístico

Entrada

– Lumpias: Envueltos crocantes rellenos de carne de res y mix de vegetales, acompañados de salsa de tamarindo, salsa de soya y salsa de ostras.

– Wonton: Crocante relleno de pescado (tilapia) salsa de ostras y verduras, acompañado de salsa de tamarindo.

Fuerte

– Ceviche mixto: Pescado, mix de mariscos (aros de calmar, camarones y pulpo) marinados en ají amarillo y limón con canchitas (maíz inflado).

– Lomo salteado: Dedos de solomito con salsa de soya y salsa de ostras, salteadas con tomate, cebolla y papas a la francesa, acompañados de arroz blanco.

– Arroz chafua: Mix de mariscos (aros de calamar, camarones, pulpo) salteados con verduras (cebolla, pimentón, champiñones y brotes de soya).

– Pescado a lo macho: Filete de pescado bañado en salsa de ajíes y mix de mariscos (aros de calamar, camarones, pulpo) acompañados de cascos de papa rústica y arroz blanco.

Postre

– Cheescake de frutos rojos o frutos amarillos: Delicioso postre frío sobre una fina capa de galleta y crema de leche, con una suave capa dulce.

– Suspiro Limeño: Postre cremoso a base de arequipe, acompañado de fruta.

– Suspiro: Postre cremoso a base de arequipe, acompañado de fruta.