Gautama

$89.000 / Para dos / Saludable
Llamar

Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $127.000

Incluye impuestos / no incluye propina

Menú

Entradas:

-Sopa de tomate con pesto

-Crema de espinacas con ajonjolí y leche de coco

-Ceviche vegetariano con quinua, mango, maíz tierno, tomates, dátiles, cebolla, almendras y zumo de limón

Fuertes:

-Bowl de frijoles negros: (Se puede escoger base quinua, arroz integral, arroz blanco o ensalada) maíz tierno, pico de gallo, aguacate, plátano maduro y salsa de queso vegana

-Hamburguesa vegana de carne de garbanzos: Cebolla caramelizada, guacamole, rugula y tomates secos acompañada de salsa pesto y papa criolla

-Bowl de lentejas germinadas : (Se puede escoger base quinua, arroz integral, arroz blanco o ensalada) piña asada, aguacate, tomate cherry, cebolla morada marinada almendras y salsa de maní.

Postres:

-Cheesecake de la casa: Con base de dátiles, nueces y avena con crema hecha a base de yogurt griego y mermelada artesanal.

-Helado de chocolate vegetariano: Hecho con aguacate y banano sin lácteos.

-Muffin de zanahoria: Con harina integral y panela organica con salsa de chocolate

SEDE PARTICIPANTE:

Calle 8 # 43 b 34 – Poblado

OBSERVACIONES

  • – Lunes a sábado de 12:00 m. a 9:00 p.m.
  • – Domingo de 12:00 m. a 4:00 p.m.

Llamar

Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $127.000

Incluye impuestos / no incluye propina

Menú

Entradas:

-Sopa de tomate con pesto

-Crema de espinacas con ajonjolí y leche de coco

-Ceviche vegetariano con quinua, mango, maíz tierno, tomates, dátiles, cebolla, almendras y zumo de limón

Fuertes:

-Bowl de frijoles negros: (Se puede escoger base quinua, arroz integral, arroz blanco o ensalada) maíz tierno, pico de gallo, aguacate, plátano maduro y salsa de queso vegana

-Hamburguesa vegana de carne de garbanzos: Cebolla caramelizada, guacamole, rugula y tomates secos acompañada de salsa pesto y papa criolla

-Bowl de lentejas germinadas : (Se puede escoger base quinua, arroz integral, arroz blanco o ensalada) piña asada, aguacate, tomate cherry, cebolla morada marinada almendras y salsa de maní.

Postres:

-Cheesecake de la casa: Con base de dátiles, nueces y avena con crema hecha a base de yogurt griego y mermelada artesanal.

-Helado de chocolate vegetariano: Hecho con aguacate y banano sin lácteos.

-Muffin de zanahoria: Con harina integral y panela organica con salsa de chocolate

SEDE PARTICIPANTE:

Calle 8 # 43 b 34 – Poblado

OBSERVACIONES

  • – Lunes a sábado de 12:00 m. a 9:00 p.m.
  • – Domingo de 12:00 m. a 4:00 p.m.