Comer no solo es una necesidad fisiológica, también es uno de los mejores placeres que la vida te puede ofrecer sin embargo comer va mucho más allá de que la lengua detecte los
sabores y luego sean digeridos.
Un profesor de la universidad de Oxford, enseña sobre la gastrofisica y explicaba como el comer es un hábito fuertemente ligado a los estímulos inconscientes. Sin contar que la
actividad cerebral consume el 25 por ciento de la energía corporal.
En resumen, comer es muy pero muy excitante.
Ver y oler comida deliciosa cuando se tiene mucha hambre o cuando ves fotos en las redes sociales de comida deliciosa, en definitiva causa una explosión en nuestro cerebro. Esa
expresión de “se me hace agua la boca”, eso que hace que te imagines saboreando esos exquisitos platillos y te prometas que algún día probaras algo de eso.
Si, la presentación tiene un papel importante. Este es uno de los secretos del buen comer.
Esto es algo que tiene en cuenta los chef para que puedas vivir toda una experiencia que incluya todos tus sentidos no solo el gusto, sino también la vista y el tacto.
También la ambientación de los lugares y la música juegan un papel importante. Todo se adecua para que las personas puedan tener una gran experiencia.
Llego el momento de que vivas la experiencia por ti mismo y dejes de programar una fecha que nunca llegará, alrededor de promesas que nunca cumplirás.
Sal de la rutina, la comida ha revolucionado, hay nuevos sabores, ingredientes y técnicas gourmet, no te quedes con lo que ves por la tv, o por las redes sociales, no es necesario ir a
otro país para disfrutar excelente comida, aun te falta mucho por probar, atrévete a tomar el hábito de comer gourmet de la mano de PAIS GOURMET
Comparte estos momentos con tus seres queridos, no dejes que nadie te cuente la mejor experiencia y vive por tu cuenta esta fiesta de sabores.
