Lugano fondue
Entrada
– Sopa de cebolla francesa.
– Edamames.
Fuerte
– Fondue lugano: preparación típica de suiza, elaborado en un caquelón con una mezcla de quesos gruyère, emental y un toque del chef. Acompañado de canasta de pan y manzana verde.
– Pasta cacio e peppe Tufado: la pasta de tu elección en salsa de queso, aceite de trufa, pimienta molida y queso parmeggiano. Disfruta este plato elaborado con sal Refisal
– Risotto firenze tres quesos y almendra: cremosa preparación de queso gruyere, emmental, parmesano y un toque de almendras.
Postre
– Crepe monte suizo: delicioso crepe relleno de crema especial de la casa, helado de vainilla gourmet y nuestra deliciosa receta de arequipe caliente combinado con agraz.
– Crepe de caramelo salado: una tormenta de sabores; creados por el caramelo salado, crema especial de la casa, helado de vainilla gourmet y almendradas perfiladas.
$155.000 $207.000
Diego Muñoz –
La pasta y el postre son deliciosos. No me gustó tanto el fondue, pero es solo gusto personal.
Yasid Lorena Ramirez –
Excelente servicio, así como la comida.
El postre monte suizo súper recomendado.