A Puro Fuego
Entrada
– Dedos de queso con salsa miel mostaza.
– Aros de cebolla con salsa ranch.
Fuerte
– Tomahawk Brangus de 800 gr: Con 25 días de maduración (debido al tamaño del corte este plato es para 2 personas) acompañado de chimichurri, 2 porciones de papas a la francesa, 2 porciones de ensalada a base de lechuga crespa con cebolla morada, tomate cherry y vinagreta.
– Colita de cuadril Brangus 1 kg: Con 25 días de maduración (debido al tamaño del corte este plato es para 2 personas) acompañado de chimichurri, 2 porciones de papas a la francesa, 2 porciones de ensalada a base de lechuga crespa con cebolla morada, tomate cherry y vinagreta.
– Punta anca de cerdo 1 kg: (debido al tamaño del corte este plato es para 2 personas) Acompañado de chimichurri, 2 porciones de papas a la francesa, 2 porciones de ensalada a base de lechuga crespa con cebolla morada, tomate cherry y vinagreta.
Postre
– Alfajor con helado y dulce de leche.
– Brownie con helado.
$99,000 $168,388
Valoraciones
No hay valoraciones aún.